El Tandoori masala se considera una mezcla de especias diversa (Masala) y muy empleada en la cocina de la India y de Pakistán. Se tiene que saber que se denomina así indistintamente también a los platos indios que contienen esta mezcla de especias o que se hayan hecho al estilo tandoor (es decir Horno de Barro).
Ingredientes:
Cilantro* (Coriandrum sativum), Cayena* (Capsicum frutescens), Comino* (Cuminum cyminum), Jengibre* (Zingiber officinale), Cúrcuma* (Curcuma longa), Ajo* (Allium sativum), Sal. *Productos procedentes de la agricultura ecológica.
de agricultura ecológica certificada