El trigo sarraceno no es un cereal, es un pariente directo del ruibarbo y la acedera, está libre de gluten y su sabor es muy parecido al de las nueces. Este muesli es el trabajo apasionado por la búsqueda de una alimentación sana que hoy en día demanda una sociedad cada vez más preocupada por su bienestar. Nuestros productos son una selección gourmet, fruto del gusto por una  alimentación tan sana como natural. Seleccionamos todos nuestros productos para ofrecerles lo mejor, ya que somos conscientes de la importancia que la alimentación tiene para la salud, y de que cada vez son más las personas capaces de discernir entre comprar alimentos, no productos.

ANÁLISIS NUTRICIONAL (por 100 grs)
Energía.........................................1523 kj / 363 kcal.
Grasas...........................................9,26 g.
de las cuales saturadas................2,44 g.
Hidratos de carbono........................58 g.
de los cuales azúcares...............10,67 g.
Fibra.............................................9,96 g.
Proteínas......................................4,42 g.
Sal..............................................0,023 g.

Modo de empleo:
Poner en un bol 200ml de leche vegetal con tres cucharadas soperas de este muesli y dejar tan solo unos minutos para activar las semillas que junto con la cáscara de Psyllium creará volumen. Con este muesli se beneficiará  de un aporte extra de energía y nutrientes durante  horas. 

Sugerencias:
- Se pueden incorporar tantas semillas o frutos secos como desees.
- También puedes incorporar frutas deshidratadas o frescas picadas, bayas deshidratadas o frescas...
- Si lo dejas en remojo con leche vegetal durante toda la noche conseguirás una textura similar a las gachas.
- Otra sugerencia si prefieres en vez de leches vegetales es incorporar el muesli a un batido de frutas o licuados de fruta como la manzana. 
- Haz tus propias barritas energéticas con este muesli, tan solo con unos dátiles medjool y presionar el muesli con las manos sencillamente puedes hacer al instante unas barritas fácil de transportar. 

Ingredientes:
Trigo sarraceno en copos, semillas de lino molido, higos deshidratados en trozos, pasas sultanas en trozos, dátiles de Túnez en trozos, pipas de girasol crudas, bayas de goji, chips de coco crudos, avellanas crudas en trozos y cáscara de Psyllium, todo procedente de agricultura sostenible.