Jengibre deshidratado en trozos. 10% fructosa.
Textura y sabor:
Textura carnosa. Sabor picante y dulzón.
Usos:
Ideal en infusiones, para resaltar los guisos de carne y aves, sopas de verdura, pescado, pasteles, tartas, galletas, bizcochos, etc.
Origen: Tailandia.
Ingredientes:
Jengibre deshidratado (90%), fructosa (10%). Alérgeno: ausencia según reglamento 1169/2011/CE.