Las lentejas rojas ecológicas son una excelente fuente de nutrientes y una opción ideal para incorporar en tu dieta diaria. Con un tamaño similar a la lenteja pardina, se distinguen por su llamativo color rojo y su sabor más suave.
Preparación:
Las lentejas rojas ecológicas son muy fáciles de cocinar. A diferencia de otras lentejas, no necesitan remojo previo y se cocinan en tan solo unos minutos. Por cada taza de lentejas, añade dos tazas de caldo de verduras o agua. Puedes condimentar con sal, pimienta y tus especias favoritas para realzar su sabor. Son perfectas para preparar sopas, ensaladas, cremas y platos de la cocina asiática, especialmente en recetas con curry y verduras.
Alérgenos:
Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y apio.
de agricultura ecológica certificada