Elaborado artesanalmente con algunos ingredientes genuinos en nuestro biohorno, con aceite de oliva virgen extra, sin el uso de azúcar blanco. Realizado con harina de de trigo Khorasan Kamut®, un cereal alternativo para variar tu régimen alimentario.

Es el fruto de una larga fermentación con levadura natural que lo hace ligero, friable y digerible.

El término kamut, del egipcio ka'moet "alma de la tierra", se refiere a una marca registrada de productos elaborados con trigo khorasan del antiguo Creciente Fértil. Fruto de un largo proceso evolutivo y de cruces que se produjeron de forma espontánea durante miles de años, el trigo khorasan kamut® sigue conservando sus propiedades y su antigua naturalidad. Se considera uno de los cereales más completos desde el punto de vista nutricional.

Ingredientes: Harina de trigo khorasan kamut®* 62%, levadura natural de pasta madre de trigo Khorasan Kamut* 31%, aceite de oliva virgen extra* 4%, sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae).

Alérgenos
El producto contiene gluten.
El producto puede contener trazas de frutos de cáscara, semillas de sésamo, soja.

de agricultura ecológica certificada