Con 30 años de experiencia a sus espaldas elaborando pan, bizcochos y harina, en Panadería Rincón del Segura han conseguido hacerse un nombre dentro del sector y convertirse en la panadería artesanal ecológica de referencia.
Sus inicios, cultivando y elaborando productos para su propio consumo, les dio la experiencia que necesitában para conseguir que la tierra les ofreciese sus mejores regalos en una relación armoniosa con la naturaleza y ahora, muchos años después, estamos compartiendo esos regalos con todos a través de su panadería artesanal ecológica.
En ella encontrarás panes, bizcochos, cereales, semillas, legumbres, harinas y mucho más. Productos ecológicos de la mejor calidad con harinas molidas en molinos de piedra.
Si estás buscando un Distribuidor de Rincon del Segura puedes contar con Ecocash.
Conoce más en www.rincondelsegura.es
Almendra de cultivo Biodinámico de una finca de Pozo Cañada (Albacete).Variedades de la almendra: Guara y Ferragne.La almendra es un alimento concentrado que nos aporta variedad de nutrientes, entre los que podemos destacar aminoácidos, minerales y acidos grasos esenciales.El cultivo Biodinámico es una técnica para mejorar la fertilidad del suelo a través de preparados homeopáticos que logran aumentar la actividad biológica del...
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Almendra de cultivo Biodinámico de una finca de Pozo Cañada (Albacete).Variedades de la almendra: Guara y Ferragne.La almendra es un alimento concentrado que nos aporta...
Práctico formato granel de 5kg.Es una variedad rica en proteínas y sales minerales. Se encuentra dentro de las legumbres que poseen una composición nutricional equilibrada: entre los hidratos de carbono, las proteínas, las fibras y las sales minerales.Puede contener trazas de gluten.Ingredientes: Alubia pinta*. *de agricultura ecológicade agricultura ecológica certificada
Práctico formato granel de 5kg.Es una variedad rica en proteínas y sales minerales....
Práctico formato granel de 5kg.Es una variedad rica en proteínas y sales minerales. Se encuentra dentro de las legumbres que poseen una composición nutricional equilibrada:...
Los copos de avena son una fuente de energía, con alto contenido en fibra, proteínas, vitaminas del grupo B, hidratos de carbono de absorción lenta y oligoelementos. Ingredientes: Copos de Avena*. *de agricultura ecológica de agricultura ecológica certificada
Los copos de avena son una fuente de energía, con alto contenido en fibra,...
Los copos de avena son una fuente de energía, con alto contenido en fibra, proteínas, vitaminas del grupo B, hidratos de carbono de absorción lenta y...
El garbanzo es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. Es rico también en almidón y en lípidos (ácidos grasos insaturados y carentes de colesterol). También es un buen aporte de fibra y calorías.Para cocinarlos es aconsejable dejarlos en remojo con agua templada 10 o 12 horas y un poco de sal gorda. Y cocerlos acompañados de la alga Kombu pues el ácido...
El garbanzo es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su...
El garbanzo es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. Es rico también en almidón y en...
Práctico formato granel de 5kg.El garbanzo es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. Es rico también en almidón y en lípidos (ácidos grasos insaturados y carentes de colesterol). También es un buen aporte de fibra y calorías.Para cocinarlos es aconsejable dejarlos en remojo con agua templada 10 o 12 horas y un poco de sal gorda. Y cocerlos acompañados...
Práctico formato granel de 5kg.El garbanzo es una legumbre muy energética,...
Práctico formato granel de 5kg.El garbanzo es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. Es...
Harina elaborada a partir de pulpa de Algarroba la cual es rica en sales minerales y azúcares de fácil absorción.La harina de algarroba que puedes comprar en Rincón del Segura es ideal para hacer dulces o añadir a la leche como sustituto del cacao.Puede contener trazas de gluten.Ingredientes: Harina de Algarroba*. *de agricultura ecológicade agricultura ecológica certificada
Harina elaborada a partir de pulpa de Algarroba la cual es rica en sales minerales y...
Harina elaborada a partir de pulpa de Algarroba la cual es rica en sales minerales y azúcares de fácil absorción.La harina de algarroba que puedes comprar en Rincón del...
Práctico formato granel de 5kgHarina elaborada a partir de pulpa de Algarroba la cual es rica en sales minerales y azúcares de fácil absorción.La harina de algarroba que puedes comprar en Rincón del Segura es ideal para hacer dulces o añadir a la leche como sustituto del cacao.Puede contener trazas de gluten.Ingredientes: Harina de Algarroba*. *de agricultura ecológicade agricultura ecológica certificada
Práctico formato granel de 5kgHarina elaborada a partir de pulpa de Algarroba la...
Práctico formato granel de 5kgHarina elaborada a partir de pulpa de Algarroba la cual es rica en sales minerales y azúcares de fácil absorción.La harina de algarroba que...
Grano del centeno: variedad gigantón.Es la harina de mayor grado de extracción que elaboramos, ya que de cada 100 kg de harina integral se le quitan 30 kg de salvado (la capa más externa del centeno).Esta harina contiene la albúmina y casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad.Ingredientes: Harina Blanca de Centeno*. *de agricultura ecológicade agricultura...
Grano del centeno: variedad gigantón.Es la harina de mayor grado de extracción que...
Grano del centeno: variedad gigantón.Es la harina de mayor grado de extracción que elaboramos, ya que de cada 100 kg de harina integral se le quitan 30 kg de salvado (la...
Grano del centeno: variedad gigantón.Los granos se muelen enteros, y a continuación, procedemos a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han sido triturados suficientemente.Este cereal es muy apreciado por sus propiedades depurativas de la sangre y por ayudar a mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos.Ingredientes: Harina Integral de Centeno*. *de agricultura ecológicade agricultura...
Grano del centeno: variedad gigantón.Los granos se muelen enteros, y a...
Grano del centeno: variedad gigantón.Los granos se muelen enteros, y a continuación, procedemos a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han sido...
La harina Blanca de Trigo de fuerza es la que más alto contenido en gluten y fuerza tiene (la W de los granos que utilizamos oscilan entre 240 y 400). Conserva casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad. Es la harina más recomendada para trabajar en la elaboración de masas dulces fermentadas tipo brioche, roscón de reyes, etc que utilizan fermentaciones muy largas.No es la ideal...
La harina Blanca de Trigo de fuerza es la que más alto contenido en gluten y fuerza...
La harina Blanca de Trigo de fuerza es la que más alto contenido en gluten y fuerza tiene (la W de los granos que utilizamos oscilan entre 240 y 400). Conserva casi todo el...
Práctico formato granel de 5kgLa harina Blanca de Trigo de fuerza es la que más alto contenido en gluten y fuerza tiene (la W de los granos que utilizamos oscilan entre 240 y 400). Conserva casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad. Es la harina más recomendada para trabajar en la elaboración de masas dulces fermentadas tipo brioche, roscón de reyes, etc que utilizan...
Práctico formato granel de 5kgLa harina Blanca de Trigo de fuerza es la que más...
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El garbanzo es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. Es rico también en almidón y en lípidos (ácidos grasos insaturados y carentes de colesterol). También es un buen aporte de fibra y calorías.Los granos se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente.Puede contener...
El garbanzo es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su...
El garbanzo es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. Es rico también en almidón y en...
Práctico formato granel de 5kgEl garbanzo es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. Es rico también en almidón y en lípidos (ácidos grasos insaturados y carentes de colesterol). También es un buen aporte de fibra y calorías.Los granos se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados...
Práctico formato granel de 5kgEl garbanzo es una legumbre muy energética, nutritiva...
Práctico formato granel de 5kgEl garbanzo es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. Es...
Práctico formato granel de 5kgLos granos se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han sido triturados suficientemente.El Khorasan es un trigo ancestral de Egipto rico en sales minerales y vitaminas del grupo B. Muy apreciado porque produce menos alergias o intolerancias al gluten que los trigos modernos ya que el organismo humano está más adaptado al tipo de proteína de...
Práctico formato granel de 5kgLos granos se muelen enteros y a continuación...
Práctico formato granel de 5kgLos granos se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han sido triturados...
De 100 kilos de harina integral extraemos 10 de salvado, que es el salvado de hoja (la capa más externa del grano de khorasan).Con este grado de extracción conserva la albúmina, el germen y parte del salvado y con ello casi todas las propiedades nutricionales del grano de Khorasan.Ingredientes: Harina Semintegral de Khorasan*. *de agricultura ecológicade agricultura ecológica certificada
De 100 kilos de harina integral extraemos 10 de salvado, que es el salvado de hoja (la...
De 100 kilos de harina integral extraemos 10 de salvado, que es el salvado de hoja (la capa más externa del grano de khorasan).Con este grado de extracción conserva la...
Práctico formato granel de 5kgLos granos se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente. La harina así molida contiene casi todas las propiedades del grano de maíz.El maíz es un alimento muy energético y el único cereal que contiene cantidades sustanciales de caroteno (vitamina A). Además es rico en magnesio, potasio, fósforo, hierro y ácido...
Práctico formato granel de 5kgLos granos se muelen enteros y a continuación...
Práctico formato granel de 5kgLos granos se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados...
Es la harina de mayor grado de extracción que elaboramos, ya que de cada 100 kg de harina integral se le quita 20 kg de salvado (la capa más externa del trigo). La W que tiene esta harina (oscila entre 90 y 130) la obtenemos de una molienda de varios trigos (generalmente trabajamos con Galera, Florencia Aurora, Chamorro, Marius, etc). Es una harina que conserva casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades...
Es la harina de mayor grado de extracción que elaboramos, ya que de cada 100 kg...
Es la harina de mayor grado de extracción que elaboramos, ya que de cada 100 kg de harina integral se le quita 20 kg de salvado (la capa más externa del trigo)....
Práctico formato granel de 5kg. Ingredientes: Harina integral de avena SIN GLUTEN*. *de agricultura ecológica de agricultura ecológica certificada
Práctico formato granel de 5kg. Ingredientes: Harina integral de avena SIN...
Práctico formato granel de 5kg. Ingredientes: Harina integral de avena SIN GLUTEN*. *de agricultura ecológica de agricultura ecológica certificada
Esta harina está molida en un molino de piedra artesano de Murcia que solo muele cereales sin gluten.El garbanzo es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. Es rico también en almidón y en lípidos (ácidos grasos insaturados y carentes de colesterol). También es un buen aporte de fibra y calorías.Los granos se muelen enteros y a continuación procedemos a...
Esta harina está molida en un molino de piedra artesano de Murcia que solo muele...
Esta harina está molida en un molino de piedra artesano de Murcia que solo muele cereales sin gluten.El garbanzo es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que...
Práctico formato granel de 5kgEsta harina está molida en un molino de piedra artesano de Murcia que solo muele cereales sin gluten.Los granos de maíz se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente.El maíz es un alimento muy energético y el único cereal que contiene cantidades sustanciales de caroteno (vitamina A). Además es rico en magnesio,...
Práctico formato granel de 5kgEsta harina está molida en un molino de piedra...
Práctico formato granel de 5kgEsta harina está molida en un molino de piedra artesano de Murcia que solo muele cereales sin gluten.Los granos de maíz se muelen enteros y...
Para su elaboración se mezclan los ingredientes en distintas proporciones hasta conseguir la mezcla.Esta mezcla de harinas está creada por Reverde (Grupo de nutricionistas de Castalla-Alicante).Sin gluten.Ingredientes: Harina Integral de Arroz* SIN GLUTEN, Harina Integral de Garbanzo* SIN GLUTEN, Harina Integral de Trigo Sarraceno* SIN GLUTEN, Fibra (Psyllium), Bicarbonato. *de agricultura ecológicade agricultura...
Para su elaboración se mezclan los ingredientes en distintas proporciones hasta...
Para su elaboración se mezclan los ingredientes en distintas proporciones hasta conseguir la mezcla.Esta mezcla de harinas está creada por Reverde (Grupo de nutricionistas...
Práctico formato granel de 5kgSemillas de calabaza cultivadas de forma ecológica según la normativa europea de Agricultura Ecológica.Semillas sin cáscara, secas, maduras, con piel brillante, grande, plana y ovalada de color verde oscuro.Son ricas en vitaminas, antioxidantes, ácidos grasos y minerales esenciales para el buen funcionamiento del corazón y el sistema nervioso. Incluyen los valores energéticos necesarios para llevar una...
Práctico formato granel de 5kgSemillas de calabaza cultivadas de forma ecológica...
Práctico formato granel de 5kgSemillas de calabaza cultivadas de forma ecológica según la normativa europea de Agricultura Ecológica.Semillas sin cáscara, secas,...
Semillas de girasol cultivadas de forma ecológica según la normativa europea de Agricultura Ecológica.Es una planta originaria de América, pero que se comercializó por primera vez en Rusia.Es un alimento apreciado por su alto contenido en ácidos grasos beneficiosos para el sistema circulatorio y cardiovascular. Destaca por su riqueza en sales minerales: potasio, fósforo, magnesio y calco; el fósforo y magnesio favorecen el buen...
Semillas de girasol cultivadas de forma ecológica según la normativa europea de...
Semillas de girasol cultivadas de forma ecológica según la normativa europea de Agricultura Ecológica.Es una planta originaria de América, pero que se comercializó por...
Práctico formato granel de 5kgSemillas de girasol cultivadas de forma ecológica según la normativa europea de Agricultura Ecológica.Es una planta originaria de América, pero que se comercializó por primera vez en Rusia.Es un alimento apreciado por su alto contenido en ácidos grasos beneficiosos para el sistema circulatorio y cardiovascular. Destaca por su riqueza en sales minerales: potasio, fósforo, magnesio y calco; el fósforo...
Práctico formato granel de 5kgSemillas de girasol cultivadas de forma ecológica...
Práctico formato granel de 5kgSemillas de girasol cultivadas de forma ecológica según la normativa europea de Agricultura Ecológica.Es una planta originaria de América,...
El trigo es el cereal predominante en Europa y su cultivo se remonta a los tiempos prehistóricos. Es un alimento energético que proporciona muchas calorías, es indispensable para los niños en la primera infancia, para los adolescentes y adultos igualmente por ser fuente de calorías y de energía muscular.En nuestra propia producción en secano, cultivamos en alternancia con el barbecho el trigo, centeno y alguna leguminosa e incorporamos la...
El trigo es el cereal predominante en Europa y su cultivo se remonta a los tiempos...
El trigo es el cereal predominante en Europa y su cultivo se remonta a los tiempos prehistóricos. Es un alimento energético que proporciona muchas calorías, es indispensable...
Planta originaria del noreste de Asia (Siberia, Manchuria) que gracias a la agricultura se hizo común en toda Europa en el siglo XVI. Es un alimento energético y nutritivo cultivado en zonas con inviernos fríos, muy conveniente para personas mayores, niños y convalecientes. Esta planta se considera la "reina de la proteína vegetal" debido a su alto contenido en proteínas (entre un 10 y un 13). A la...
Planta originaria del noreste de Asia (Siberia, Manchuria) que gracias a la agricultura...
Planta originaria del noreste de Asia (Siberia, Manchuria) que gracias a la agricultura se hizo común en toda Europa en el siglo XVI. Es un alimento energético y...