Un clásico de la cocina Riojana y uno de los pilares fundamentales de la dieta mediterránea.
La menestra con espárragos es una gran fuente de proteína vegetal. Un alimento bajo en calorías, muy recomendable dentro de una dieta sana y para toda la familia. Es ideal como primer plato, simplemente añadiendo unos taquitos de jamón y un chorrito de aceite de oliva, o bien,como guarnición de carnes y pescados.
Ingredientes:
Guisantes*, Alcachofas cuartos*, judias verdes trozos*, zanahorias rodajas*, esparrago cortado*, champiñon laminado cultivado*, agua, sal, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico. * Productos procedentes de agricultura ecológica. Calidad: Primera.
de agricultura ecológica certificada