Variedad:Trempanillo 100%

Añada: 2020

Información Analítica:13,30% alcohol; 40 mg/l sulfuroso total; 54 índice de polifenoles totales

Denominación de Origen: D.O. RIOJA

Viñedo: alrededores de Logroño

Tipo: Vino tinto joven español

Un Tempranillo cien por cien como muchos de los vinos que han escrito la historia de esta Denominación de Origen. Se muestra generoso en cualquier fase de la cata. Color violáceo, aroma de fruta roja y muy fresco y sabroso en boca. De intenciones claras, nunca defrauda.

Elaboración y crianza: Sin raspón y con un suave estrujado. Las uvas son despalilladas y fermentan posteriormente en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 8 días con buena maceración para resaltar la fruta.

Cata: Color violáceo con un vibrante aroma fresco de fruta roja, típico del Tempranillo. El paladar es fresco y sabroso con cuerpo, concentrado de bayas rojas.

Maridaje: Carnes ligeras, con aperitivos, pescados grasos y quesos ligeros.

de agricultura ecológica certificada

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