El Zinc es un elemento químico esencial para las personas.
Interviene en el metabolismo de proteínas y ácidos nucleicos, estimula la actividad de numerosas enzimas, colabora en el buen funcionamiento del Sistema inmunológico, es necesario para la cicatrización de las heridas e interviene en la sístesis del ADN.
Además interviene en la maduración de los órganos reproductores.
El Zinc posee propiedades antioxidantes.
Los niveles de Zinc en el organismo se suelen ver disminuídos por consumo de café y alcohol en exceso. Los síntomas mas comunes de carencia de Zinc suelen ser, en hombres problemas de próstata y en mujeres irregularidades en la menstruación.